Суши/Роллы.

[Sei-chan]

Вчера 1й раз готовила роллы и суши…
Облазила инет, достала книгу «японская кухня» и вперед!
Моей жертвой стали Калифорнийские роллы и суши Сяки (которые я переименовала в роллы Инвалиды и суши Калеки)

Бвахахаха! У меня получилось) Конечно, до идеала еще практиковаться и практиковаться, но я то готовилась к худшему)
На вкус как в суши-баре) Правда, рис еще не совсем правильный получился и вид... А сам процесс приготовления понравился)
Даже папа с мамой оценили, чего совершенно не ожидала! Съели больше меня)
Уплетаем 2й день…

оно…

рулетик



суси Сяки)

@темы: готовим-с, Жизнь, мания

Comments

[Зиночка]

Супер, а мне нравится) я вижу здесь потенциал))) долго пришлось готовить?)

[Sei-chan]

вкусно))
да, думаю, для 1го раза не плохо получилось) не ожидала)
готовить, хмм часа 1,5 - 2. не долго, особенно с учетом того, что я осторожно, присматриваясь и примериваясь делала)

[Летняя Гроза*]

Кстате! Я вот часто пролетаю с ингридеентами и нормальным рисом. Но О_О как ты еш этот соевый соус... он же невозможный...
Да *_* У меня в первый раз нори сильно размокли и порвались ><
А еще я выкинула нафег коврик и катаю руками. они получаются ровнее и начинку класть удобней. ))

[Sei-chan]

Летняя Гроза*
я постаралась все необходимое собрать) а соевый соус - с первого раза понравился. а после кафе домой купила) правда, покупной водичкой разбавляю - а то очень солено.
ну я еще и руками попробую, но и с ковриком получилось хорошо)