Варёный рис с яйцом.

[Sei-chan]

Увидела, как в одной серии Гинтамы, Гин и Кагура в чашку с рисом разбивают сырое яйцо и уминают за милую душу. Захотелось попробовать, блюдо то легкотня и очень по японски выглядит. Тем более теперь, когда у меня есть набор для суши, грех не начать изучать восточную кухню)
Рискнула здоровьем


Правда, немного изменила) Добавила в рис креветок)
Собственно как оно было.

пошагово, охохо)

Сварить рис.


Далее добавить креветки, но, думаю, можно использовать и другие ингредиенты, по вкусу и в зависимости от их наличия дома) Полить соевым соусом.


Ну и разбить яйцо)


Перемешать - итадакимас)


А завтра хочу попробовать лепить суши и роллы – ох, и не знаю, что из этого получится

@темы: готовим-с, Нипон, gintama, Жизнь, мания

Comments

[.Dio.]

вай.. зайко.... ты герой. я б не смог хавать сырое яйцо ^^

[Sei-chan]

Dio-des
хохохо, ты себя недооцениваешь)
на самом деле, когда рис перемешивается с яйцом, а там еще и креветки - привкус яйца перебивается)
японцы то такое постоянно едят)

[-Sofi-]

Помнится в лавлессе такое блюдо Рицка готовил Соби (в манге). Он еще спросил в каком виде Соби яйца предпочитает и в итоге яйцо было обжарено на сковородке прямо с рисом) Я бы пожалуй тоже не рискнула сырые яйца есть... уж очень это смело))

[.Dio.]

Sei-chan не люблю сырые продукты...

[_Чертяка_]

Sei-chan ,а как оно на вкус-то получилось?

[Sei-chan]

-Sofi-
ну это же традиционное японское блюдо, не удивительно)
а я просто вспомнила детство, когда приехала в гости в деревню и там нас угощали сырыми деревенскими яйцами - незабываемое воспоминание)))
Dio-des
ах, ну если так)
_Hiruma_
очень специфический вкус... на любителя) но в прикуску с криветками - очень даже ничего)

[_Чертяка_]

Sei-chan ,мне всегда казалось, что должна быть гадость невообразимая. Хотя к оливкам, например, я тоже далеко не сразу привык.

[Sei-chan]

_Hiruma_
оливки в 1й раз удивляют) а потом ммм...
поэтому, может быть после пары таких обедов возникнет зависимость) и будет тянуть... Как вспомню, как Гин и Кагура уплетали...с таким аппетитом...

[_Чертяка_]

Sei-chan ,ага, сразу начинаешь думать, что же они там нашли.)

[Sei-chan]

_Hiruma_
я роллы по началу не очень любила, а сейчас... с чем это связанно...

[_Чертяка_]

Sei-chan ,а я вот сейчас наоборот не могу есть соевый соус. А раньше обожал.

[Sei-chan]

_Hiruma_
может приелось) или вкус изменился

[Dietrich-]

А как вообще, вкусно? О_о

[Sei-chan]

Нир~
сложно сказать) на любителя) с непривычки кажется странно)